Descripción

Vida de Producto

Se entrega el análisis de vida de anaquel que representa la “fecha de caducidad” de un alimento. El resultado es un número de días de anaquel aproximada, a cierta temperatura de almacenamiento.

¿Qué incluye?

  • Análisis microbiológico
  • Análisis fisicoquímico
  • Análisis sensorial

¿Qué se necesita?

Se requiere enviar 7 muestras en su envase original que sumen un mínimo de 500g de producto a nuestras oficinas.

Si el producto se almacena en temperatura ambiente, es necesario que las muestras vengan en su empaque original, sin rasgos de descomposición, de preferencia producidas lo más reciente posible.

Si el producto se almacena en refrigeración, las muestras deben enviarse en una hielera fría entre 4 C a 7 C.

Si el producto se almacena en congelamiento, las muestras deberán ser entregadas congeladas.

Tiempo estimado de entrega

Tiempo estimado: depende del comportamiento del producto. Puede ser semanas o meses, se te informara sobre un aproximado ya que recibamos el producto.

*​ Se puede trabajar con laboratorios normales o certificados EMA. El costo del segundo es mayor. Escríbenos para cotizar.

Vida de Producto

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