¿Ya le realizaste una radiografía a tu producto alimentario?

Si estás por lanzar tu producto al mercado, deberías considerar realizarle una radiografía que te ayude a garantizar desde la calidad hasta su presentación. En este blog te contaremos en qué consiste nuestro servicio de radiografía de producto y por qué te recomendamos realizarla.

Hoy en día los consumidores se han vuelto más exigentes a la hora de comprar sus alimentos, algunos se inclinan más por su contenido y otros por su presentación, por lo que no solo debes cuidar su desarrollo, sino también su imagen. Y te preguntarás cómo puedes asegurarte de la calidad completa de tu producto, pues debes saber que existen estudios que te permiten conocer este tipo de aspectos.

En FIQA contamos con la radiografía de producto donde:

En primer lugar, revisamos los aspectos que exige la normatividad en México, que el etiquetado sea el correcto y que cuente con una tabla nutrimental, así como los sellos de advertencia en caso de ser necesarios. Recuerda que para poder sacar un producto al mercado es necesario cumplir con las normas, esto porque las autoridades buscan que se vendan alimentos de calidad.

Si el envase es el apropiado de acuerdo a las características del mismo, de no ser así te asesoramos para que llegues al indicado y se cubran las exigencias de tu producto. No siempre el más bonito para ti puede ser el adecuado para su distribución o venta. También del producto final revisamos la proporción de los ingredientes de acuerdo con la fórmula para que de cumplimientos a los requisitos de las autoridades en competencia del sector.

 Si aún no cuentas con la fórmula de tu producto alimenticio en FIQA podemos ayudarte, a partir de la receta realizamos estudios que nos permiten llegar a la fórmula final. Contáctanos para conocer más acerca de nuestros servicios. 

http://d6c.a5c.myftpupload.com/en-que-consiste-una-radiografia-alimentaria/

https://www.dietas.net/nutricion/radiografias-de-alimentos-y-productos-alimenticio/

Producto: Kombucha

Lograr tener una producción con los estándares de calidad internacional, es posible. Trabajamos junto con Bebida Vida, para lograr ofrecer a sus clientes la bebida de Kombucha con la mejor calidad. Ayudamos a mejorar sus procesos de producción, practicas de higiene, entre otros factores que influyen en la calidad de la Kombucha. Actualmente la empresa tiene los mejores estándares de calidad en el cual ofrece productos excepcionales y deliciosos.

Producto: Botana

Ofrecer un producto de calidad a todos los consumidores, conlleva mucho trabajo detrás. Con Bokados, trabajamos supervisando los productos que llegan a los puntos de venta, para revisar en que condiciones recibe la botana el consumidor. De esta forma, nos aseguramos que la botana que se consume, mantiene la calidad excepcional que todos nos merecemos.

Producto: Snack Saludable

Crear snacks saludables, bajos en calorías y ricos para el paladar es todo un reto. Ayudamos a B&b Cocoa Bar, a profesionalizar su receta, de un snack de cacao con aguacate, rico en sabor y bajo en calorías.

Producto: Mix vegano de brownies y galletas

Etérea, tenia una visión de compartir sus famosas galletas y brownies veganos al alcance de todos. Con esta misión en mente, creamos un mix perfecto de brownies y galletas veganos, en donde el consumidor solo tiene que agregarle agua y aceite de coco y listo. El reto de este producto fue crear la mezcla a base vegana, sin lacteos, sin huevo, sin gluten, sin azucar refinada, sin harina refinada, sin conservadores y con un sabor espectacular. Esta mezcla se vende por todo México, con un empaque muy original y atractivo.

Producto: Salsas

Con el sueño de llevar una salsa casera a las cocinas de todo México, ayudamos a profesionalizar la receta para lograr tener un producto listo para venderse. Desde formalizar la receta a una formula, encontrar el envase correcto, y realizar la producción correcta para poder producir a gran escala con la calidad esencial.

Producto: Nieve vegana keto

¡Desarrollar una nieve vegana de solo 6 ingredientes fue uno de nuestros proyectos favoritos! Las fundadoras de Scoop, estaban muy decididas de ofrecer una nieve vegana saludable y deliciosa. Después de muchas pruebas en nuestro laboratorio, desarrollamos una nieve de solo 6 ingredientes, sin gluten, sin lácteos, sin azúcar, realizada con ingredientes naturales y baja en calorías.