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O2 Colectivo

¿CÓMO MARCAR LA DIFERENCIA AL DESARROLLAR UN PRODUCTO ALIMENTICIO?

Al momento de desarrollar un producto alimenticio queremos que se distinga del resto y ofrecer una propuesta de valor real a nuestros futuros clientes. Es muy importante tener en cuenta esta estrategia ya que puede generar un gran impacto en el éxito del producto y proporciona al emprendedor o empresario una ventaja competitiva. Actualmente los […]

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DESARROLLO DE PRODUCTO ¿CÓMO HACER MI IDEA REALIDAD?

El desarrollo de un producto alimenticio es un proceso que lleva un conjunto de pasos que harán posible su producción; parte de una idea y su objetivo es que el desarrollo del nuevo producto sea apto para su comercialización garantizando la calidad y seguridad de los alimentos al consumidor. Si ya tienes una idea continúa

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Etiquetado de Suplementos Alimenticios.

¿No sabes qué debería tener la etiqueta de un suplemento alimenticio para su comercialización? En este blog te contaremos sobre los requerimientos necesarios para evitar ser sancionado y lograr una correcta distribución de aquellos productos a base de hierbas, extractos vegetales, adicionados o no, de vitaminas o minerales de acuerdo con Artículo 215 Fracción V

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¿Ya le realizaste una radiografía a tu producto alimentario?

Si estás por lanzar tu producto al mercado, deberías considerar realizarle una radiografía que te ayude a garantizar desde la calidad hasta su presentación. En este blog te contaremos en qué consiste nuestro servicio de radiografía de producto y por qué te recomendamos realizarla. Hoy en día los consumidores se han vuelto más exigentes a

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FIQA-¿QUÉ OPINAN LOS CONSUMIDORES SOBRE INSECTOS COMESTIBLES

¿QUÉ OPINAN LOS CONSUMIDORES SOBRE INSECTOS COMESTIBLES?

En México, los insectos han formado parte de la alimentación desde la época prehispánica donde eran considerados manjares que solo ciertas personas podían consumirlos, pero hoy en día su consumo ha aumentado y en este blog te contaremos qué opinan los consumidores sobre los insectos comestibles. Los insectos comestibles son una fuente alimenticia nutritiva y

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Producto: Kombucha

Lograr tener una producción con los estándares de calidad internacional, es posible. Trabajamos junto con Bebida Vida, para lograr ofrecer a sus clientes la bebida de Kombucha con la mejor calidad. Ayudamos a mejorar sus procesos de producción, practicas de higiene, entre otros factores que influyen en la calidad de la Kombucha. Actualmente la empresa tiene los mejores estándares de calidad en el cual ofrece productos excepcionales y deliciosos.

Producto: Botana

Ofrecer un producto de calidad a todos los consumidores, conlleva mucho trabajo detrás. Con Bokados, trabajamos supervisando los productos que llegan a los puntos de venta, para revisar en que condiciones recibe la botana el consumidor. De esta forma, nos aseguramos que la botana que se consume, mantiene la calidad excepcional que todos nos merecemos.

Producto: Snack Saludable

Crear snacks saludables, bajos en calorías y ricos para el paladar es todo un reto. Ayudamos a B&b Cocoa Bar, a profesionalizar su receta, de un snack de cacao con aguacate, rico en sabor y bajo en calorías.

Producto: Mix vegano de brownies y galletas

Etérea, tenia una visión de compartir sus famosas galletas y brownies veganos al alcance de todos. Con esta misión en mente, creamos un mix perfecto de brownies y galletas veganos, en donde el consumidor solo tiene que agregarle agua y aceite de coco y listo. El reto de este producto fue crear la mezcla a base vegana, sin lacteos, sin huevo, sin gluten, sin azucar refinada, sin harina refinada, sin conservadores y con un sabor espectacular. Esta mezcla se vende por todo México, con un empaque muy original y atractivo.

Producto: Salsas

Con el sueño de llevar una salsa casera a las cocinas de todo México, ayudamos a profesionalizar la receta para lograr tener un producto listo para venderse. Desde formalizar la receta a una formula, encontrar el envase correcto, y realizar la producción correcta para poder producir a gran escala con la calidad esencial.

Producto: Nieve vegana keto

¡Desarrollar una nieve vegana de solo 6 ingredientes fue uno de nuestros proyectos favoritos! Las fundadoras de Scoop, estaban muy decididas de ofrecer una nieve vegana saludable y deliciosa. Después de muchas pruebas en nuestro laboratorio, desarrollamos una nieve de solo 6 ingredientes, sin gluten, sin lácteos, sin azúcar, realizada con ingredientes naturales y baja en calorías.